Um bom comeco do dia com uma refeicao tao cheia de energia como de colestrol.
Em vez de cereais, ou fruta, ou umas torradinhas e algo muito mais substancial.
Normalmente o tradicional pequeno almoco tem: Bacon frito, feijao guisado, uma espécie de morcela frita (um chourico de sangue chamado 'black pudding'), ovos mexidos ou estrelados, salsichas, tomates, cogumelos e uma espécie de batatas fritas ('hash browns').
Na giria este pequeno almoco tem o nome de 'greasy spoon' (colher gordurenta) - percebe-se porque. Nem toda a gente o come, e as pessoas que tomam o tradicional pequeno almoco nao o fazem todos os dias, mas sem duvida é algo típico da cultura inglesa.
Nada melhor do que este pequeno almoco depois de uma noite de copos, para recuperar energias. Claro que depois nao ha fome durante 6 ou 7 horas, porque ingerir tal quantidade logo de manha exige muito estomago.
1 comentário:
Parabéns pelo seu blog, que descobri hoje.
Gosto muito de ir ao Reino Unido e, quando vou nunca dispenso o pequeno-almoço inglês.
Felicidades um abraço.
Afonso da Maia
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